スマートレシピ

ただ見て楽しむだけの料理動画ではなく、
動画を参考に実際に料理を作ってもらうための、
フードコーディネーターはらゆうこによる
楽しくてためになるレシピ動画チャンネルです♪

[はらゆうこPROFILE]
株式会社Vita 代表取締役
料理家/フードコーディネーター/フードプランナー/
一般社団法人日本伝統食協会代表理事/日本橋街大学講師/
だしソムリエ協会認定講座講師
フードコーディネーターとして各種大手流通のメニュー開発、
レシピ撮影などをはじめ、各局TVドラマや映画の料理監修、
食品メーカーCM、イベントや飲食店のプロデュース等を数多く手掛ける。
まただしソムリエ協会アドバイザー、日本伝統食協会代表理事を
務める事から日本の伝統的食を研究し、広く伝える活動を行っている。