【材料(2人分)】 生クリーム:50ml バター:50g 砂糖:100g 市販の板チョコ:150g コーディングチョコ:100g 卵:2個 上新粉:50g 薄力粉:50g ブランデー :大さじ1 ミックスナッツ:60g ドライフルーツ:適量
【作り方】 ①板チョコ150g 細かく刻みます ②鍋に生クリーム50ml ③刻んだチョコレート ④弱火でクリーム状にします ⑤ボウルにバター50gを入れクリーム状になるまでかき混ぜます ⑥砂糖100gを加えます ⑦卵2個を溶き数回に分け入れ、混ぜ合わせます ⑧ブランデー 大さじ1 ⑨ ①~④でクリーム状にしたチョコレートを加えます ⑩上新粉 50g ⑪しっかり混ぜ合わせます ⑫薄力粉 50gをふるいながら加えます ⑬混ぜ合わせます ⑭ミックスナッツ60gを入れます ⑮耐熱容器に入れます ⑯さらに表面にミックスナッツを飾り付けます ⑰170℃のオーブンで約30分 ⑱食べやすい大きさにカットします ⑲コーディングチョコを塗ります ⑳ドライフルーツを飾り付けたら出来上がり♪
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必勝!バレンタイン もちもちチョコブラウニー
バレンタインデーは手作りチョコブラウニーで
ライバルに差をつけましょう┗(`・ω・´)┛
【材料(2人分)】
生クリーム:50ml
バター:50g
砂糖:100g
市販の板チョコ:150g
コーディングチョコ:100g
卵:2個
上新粉:50g
薄力粉:50g
ブランデー :大さじ1
ミックスナッツ:60g
ドライフルーツ:適量
【作り方】
①板チョコ150g 細かく刻みます
②鍋に生クリーム50ml
③刻んだチョコレート
④弱火でクリーム状にします
⑤ボウルにバター50gを入れクリーム状になるまでかき混ぜます
⑥砂糖100gを加えます
⑦卵2個を溶き数回に分け入れ、混ぜ合わせます
⑧ブランデー 大さじ1
⑨ ①~④でクリーム状にしたチョコレートを加えます
⑩上新粉 50g
⑪しっかり混ぜ合わせます
⑫薄力粉 50gをふるいながら加えます
⑬混ぜ合わせます
⑭ミックスナッツ60gを入れます
⑮耐熱容器に入れます
⑯さらに表面にミックスナッツを飾り付けます
⑰170℃のオーブンで約30分
⑱食べやすい大きさにカットします
⑲コーディングチョコを塗ります
⑳ドライフルーツを飾り付けたら出来上がり♪
◎美味しくすつコツはとにかくしっかり混ぜ合わすことです。
◎とっても濃厚なブラウニーとナッツの食感がクセになります!