フードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画♪
2017.05.12 » 2年 前

イチゴとお豆腐のスムージー


イチゴとお豆腐のスムージー

お豆腐、豆乳を使ったとってもヘルシーな
イチゴのスムージー🍓
とっても簡単で美味しんです♪
これから暑くなる季節にぴったりです☆

【材料(1人分)】
絹豆腐 :100g
いちご:5個
調整豆乳:150g
砂糖:小さじ2
いちご:3個
ミント:1枚

【作り方】
①いちご 5個 冷凍庫で半日冷やします
②豆腐100g キッチンペーパーで水気を取ります
③いちご3個 スライスします
④スライスしたいちごをグラスの
 内側に飾り付けます
⑤ミキサーに冷凍いちご
⑥ 豆腐
⑦砂糖 小さじ2
⑧豆乳 150ml
⑨スイッチを入れます
⑩グラスに注いだら出来上がりです♪

【Yuko’s Tips】
◎お豆腐を入れることによって植物性タンパク質が効率よく摂れ、
 お通じや、美肌などにも効果がありますよ♪
◎砂糖の代わりに練乳を入れても美味しいですね。

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