フードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画♪
2017.12.03 » 1週間 前

ピーナツバターのしっとりクッキー


ピーナツバターのしっとりクッキー

フワッと香るピーナッツバターの
香りがたまらない!(≧▽≦)
しっとり仕上げのクッキーです。
コーヒーや紅茶によく合いますよ♪
お友達へのクリスマスのプレゼント
にいかがですか?

【材料(12個分)】
バター:50g
ピーナッツバター:50g
砂糖:50g
薄力粉:80g
片栗粉:20g

【作り方】
①バター50g混ぜ合わせます
②砂糖50gを加えます
③ピーナッツバター50g
④片栗粉20g
⑤薄力粉80g
⑥しっかり練り混ぜます
⑦12等分に丸めます
⑧180℃で予熱したオーブンで約15分間加熱したら出来上がり♪

【Yuko’s Tips】
◎バターはあらかじめ常温に戻しておいてください。
◎片栗粉や薄力粉の粉類はふるいにかけながら加えるとダマになりにくいです。

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