フードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画♪
2017.04.30 » 8年 前

端午の節句はコレ!レンジで簡単!かしわ餅


端午の節句はコレ!レンジで簡単!かしわ餅

端午の節句には、やっぱりかしわ餅 🎏
驚くほど簡単にできちゃうんです❗
お子様と一緒に是非作ってみてください😊

【材料(7個分)】
上新粉:100g
白玉粉:30g
片栗粉:大さじ1(9g)
上白糖 :大さじ2(18g)
水:180ml
粒あん:200g
柏の葉:8枚
【作り方】
①ボウルに上新粉 100gを入れます
②白玉粉 30g
③片栗粉 大さじ1
④上白糖  大さじ2
⑤水 180ml
⑥しっかり練り混ぜます
⑦600Wのレンジで約3分加熱します
⑧さらにこねます
⑨もちを7等分にします
⑩粒あん 200gも 7等分にして丸めます
⑪あんを包み
柏の葉で巻いたら出来上がりです♪
【Yuko’s Tips】
◎電子レンジでもちを加熱する時は、こまめに様子をみてください。
◎加熱した餅は、やけどしないように、更にしっかりこねてください。

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