ココナッツのふんわりフレンチトースト

テンションアップ間違いなし！
しっとりふわふわのフレンチトースト
はいかがですか？ココナッツの香りが
食欲をそそります(*´ー｀*)
ぜひご堪能ください♪

【材料(2人分)】
卵：2個
砂糖：大さじ2
ココナッツミルク：200ml
牛乳：100ml
バター：10g
食パン（厚め/4枚切り）：2枚
スライスアーモンド（から炒りしたもの）：20g
メープルシロップ：適量
粉砂糖：適量

【作り方】
①食パン 2枚
斜め半分に切ります
②ボウルに卵 2個を入れ溶きます
③砂糖 大さじ2
④ココナッツミルク 200ml
⑤牛乳 100ml
⑥混ぜ合わせます
⑦食パンを卵液に浸します
⑧フライパンにバター 10g
⑨卵液に浸したパンを焼きます
⑩焼き色が付いたら出来上がりです♪

【Yuko’s Tips】
◎食パンは4枚切りなどの厚めなものを使います
◎焦げやすいので様子を見ながら焼くようにしてください
◎卵液に浸す時はたっぷり染み込むようにじっくり浸してください