フードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画♪
2017.06.21 » 8年 前

たらことチーズのカリカリ春巻き

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たらことチーズのカリカリ春巻き

たらことチーズがこんなに合うなんて！
おつまみにもお弁当にもピッタリな簡単
レシピです♪カリカリ春巻きの食感が
たまりません～(´ε｀*)
【材料 (2人分)】
春巻きの皮：3枚
タラコ：100g
大葉：6枚
溶けるチーズ：お好み
水溶き小麦粉：少々
サラダ油：適量
【作り方】
①春巻きの皮3枚 半分に切る
②半分に切った春巻きの皮の上に大葉を乗せます
③大葉の上に溶けるチーズ
④たらこをのせ、春巻きの皮を丸めます
⑤皮の継ぎ目に水溶き小麦粉を塗って接着します
⑥フライパンにサラダ油をひきます
⑦春巻きを焼きます
⑧転がしながら揚げ焼きにしたら完成です♪
【Yoko’s Tips】
◎辛いのがお好みの方は明太子を入れてもいいですね。
◎焦げやすいので小まめにひっくり返してください。

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