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2017.01.24 » 1年 前

超簡単!小松菜としめじのニンニク炒め


超簡単!小松菜としめじのニンニク炒め

5分で出来ちゃう超簡単レシピ!
小松菜のシャキシャキ感とにんにくの
香りが食欲をそそります(*´-`)
お酒のおつまみにも最適ですよ♪

【材料(2人分)】
小松菜 :1/2束
しめじ :1パック
にんにく:1片
サラダ油:大さじ1
しょうゆ :小さじ1
みりん:小さじ1
酒 :小さじ1
ごま油:少々

【作り方】
①小松菜1/2束 5cm幅に切ります
②にんにく1片 薄切りにします
③しめじ1パック
程よい大きさにほぐします
④フライパンにサラダ油をひきます
⑤にんにくを炒め香りを出します
⑥小松菜の
茎部分を先に炒めます
⑦続いて小松菜の葉部分を加えます
⑧しめじを加えます
⑨酒小さじ1
⑩みりん小さじ1
⑪しょうゆ 小さじ1
⑫ごま油を入れ、さらに軽く炒めたら出来上がり

【Yuko’s Tips】
◎あともう一品おかずが欲しい時にオススメなレシピです。
5分で作れちゃうとは思えない美味しさですよ♪

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