フードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画♪
2017.04.25 » 2年 前

[ 離乳食レシピ ] おしゃれなベーグル風おやき


[ 離乳食レシピ ] おしゃれなベーグル風おやき

見た目もとってもかわいいベーグル風おやきです♪
ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
お子様の離乳食として是非試してみてください😊
[Supported by 食ラボ /  http://shokulab.jp/]

【材料(3個分)】
片栗粉:30g
マッシュポテト:50g
絹ごし豆腐:20g
ほうれん草:1株(20g)
[トッピング]
かぼちゃ:50g
お湯:30ml

【作り方】
①ほうれん草 1株 茹でます
②すり鉢等ですりつぶし、ペースト状にします
③ボウルに片栗粉 30g
④マッシュポテト 50g
⑤絹ごし豆腐 20g
⑥ペースト状にしたほうれん草
⑦混ぜ合わせます
⑧3等分に分けます
⑨真ん中に穴を開け、ドーナツ状にします
⑩カボチャ 50g
を600Wの電子レンジで2分加熱します
⑪皮を取り、お湯30mlを加えすりつぶします
⑫すりつぶしたカボチャを生地に塗ります
⑬200℃で予熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり♪

【このレシピの総カロリー、五大栄養バランス】
◎総カロリー:157kcal
★タンパク質:6% (3/50g)
★脂質:1% (0.7/69g)
★ミネラル:17%(0.7/4g)
★ビタミン:44%(48/109mg)
★食物繊維:29%(5.3/18g)
※1日の食事摂取基準値に対する割合です

【料理に含まれる効能TOP3】
◎活性酸素を除去する
料理内で効果のある栄養素・・・ビタミンE/多く含まれる食材・・・かぼちゃ
◎体の成長を促進する
料理内で効果のある栄養素・・・葉酸/多く含まれる食材・・・ほうれん草
◎シミ、そばかすを防ぐ
料理内で効果のある栄養素・・・ビタミンC/多く含まれる食材・・・かぼちゃ

【Yuko’s Tips】
◎使用する野菜は、できるだけ新鮮なものを使ってください。
 汚れなどをしっかり洗い流しましょう。
◎離乳食を与える際は小さくちぎったり、
 やわらかくしてから与えてください。

企画協力:ライフロボ株式会社

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