絶品！簡単！揚げない酢豚

中華料理屋さんの人気メニュー酢豚を
おうちで作ってみませんか？
フライパンだけで作れるのでとっても簡単！
たっぷり使った野菜と酸味の効いた豚肉が絶妙♪
メインのおかずにぜひお試しください～(^-^)/

【材料(2人分)】
玉ねぎ：1個
パプリカ（赤）：1/2個
パプリカ（黃）：1/2個
ピーマン：3個
豚バラ肉（焼肉用）：200g
しょうが（すりおろし）：大さじ1
しょうゆ：大さじ1
片栗粉：適量
サラダ油：大さじ4
[合わせダレ]
砂糖：大さじ3
酢：大さじ3
ケチャップ：大さじ3
しょうゆ：大さじ2
中華スープ：大さじ2
酒：大さじ1
片栗粉：大さじ1

【作り方】
①玉ねぎ 1個一口大に切ります
②パプリカ赤、黃、各1/2個乱切りにします
③ピーマン3個一口大
④バットに豚バラ肉200ｇを敷きます
⑤しょうゆ大さじ1
⑥しょうが（すりおろし）大さじ1
⑦豚バラ肉に下味をつけます
⑧片栗粉適量全体にまぶします
⑨ボウルに砂糖大さじ3
⑩酢大さじ3
⑪ケチャップ大さじ3
⑫しょうゆ大さじ2
⑬中華スープ大さじ2
⑭酒大さじ1
⑮片栗粉大さじ1
⑯混ぜ合わせます
⑰フライパンにサラダ油をひきます
⑱豚肉を中火で炒めます
⑲玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを加えます
⑳合わせダレを入れ全体に絡めたら出来上がり♪