フードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画♪
2017.06.30 » 3か月 前

ビールのお供!はんぺんの明太チーズ焼き


ビールのお供!はんぺんの明太チーズ焼き

とっても簡単な時短レシピをご紹介!
ふわっふわのはんぺんに包まれた
ピリっと辛い明太子が絶品!
お酒のおつまみにもピッタリな一品です♪


【材料(2人分)】
はんぺん:2枚
ほぐした明太子:50g
スライスチーズ:2枚
ししとう:4本
サラダ油:適量

【作り方】
①はんぺん 2枚 各4等分に切ります
②切ったはんぺんにそれぞれ切り込みを入れます
③スライスチーズ 2枚 4等分に切ります
④はんぺんにスライスチーズとほぐした明太子をさはみます
⑤フライパンにサラダ油をひきます
⑥はんぺんを焼きます
⑦両面にこんがり焼き色がついたら出来上がりです♪

【Yuko’s Tips】
◎はんぺんは焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください。
◎フライパンの代わりにオーブンを使っても美味しく出来ますよ♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です