フードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画♪
2017.08.07 » 1年 前

3分で出来る!きゅうりの塩昆布たたき


3分で出来る!きゅうりの塩昆布たたき

3分で作れる超簡単レシピをご紹介♪
ごま油と塩昆布の風味がたまらない一品。
もう一品のおかず、お酒のおつまみにも最適です!
夏バテで食欲のない時などにもオススメです♪

【材料(2人分)】
きゅうり:2本分
塩昆布:15g
ごま油:小さじ1
いりごま:小さじ1

【作り方】
①きゅうり 2本 麺棒で叩きます
②適当な大きさに切ります
③塩昆布15g を加えます
④ごま油 小さじ1  
⑤混ぜ合わせます
⑥いりごま小さじ1をふりかけたら出来上がりです♪

【Yuko’s Tips】
◎新鮮なきゅうりをしっかり冷やして作ると美味しいです 

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